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Légumes du potager en février

Publié le par SaLmiagondis

Légumes du potager en février

Voici quelques légumes que j'ai sélectionnés pour leur facilité de culture en hiver. Les topinambours se conservent tout l'hiver dans la terre, protégés par un épais pailli de feuilles. Je récolte régulièrement 2 à 3 kilos de tubercules par pieds : Quelques...

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